Sopho Khalvashi, en georgiano,სოფო ხალვაში.  Nació el 31 de mayo de 1986 en Batumi, ciudad georgiana en la orilla del Mar Negro, uno de los principales focos de la étnia Laz, una de las más antiguas del Cáucaso, a la que pertenece Sopho. Sus progenitores se dieron cuenta desde muy niña de sus buenas aptitudes y vocación para la música y pronto empezó a aprender piano y oboe. En cuanto tuvo la edad suficiente comenzó también a estudiar canto como mezzosoprano. Así, en 2003, contando 17 años de edad, participa y gana en un concurso para jóvenes, Escuela de Nutsa, triunfo que repite en la edición del año siguiente. En 2006 gana el tercer premio en el Festival New Wave – 2006 en Jurmala, Letonia, gracias a lo cual firma con la productora rusa ARS, del compositor Igor Krutoy. Al volver a Georgia presentó un concurso de talentos en la cadena privada de televisión Imedi TV.

En diciembre de 2006 es elegida representante de Georgia en Eurovisión 2007, haciéndose una gala en marzo para seleccionar la canción. My story que recibió más del 50% de los votos entre cinco opciones y fue el primer tema georgiano en el festival, si bien se presentó en Helsinki con el título Visionary Dream. Sopho fue acompañada en Eurovisión por miembros de Sukhishvilebi, el Ballet Nacional de Georgia, y consiguió un nada desdeñable 8º puesto en la semifinal y 12º en la final. Visionary dream será también el título de su primer y hasta ahora único álbum, grabado en Londres.

Tras Eurovisión, fue invitada de honor al New Wave-2007, cantando Parolle, a dúo con el italiano Gianni Fiorellino. Repite de nuevo al año siguiente interpretando a dúo con Soso Pavliashvili el tema Cose della vita. Después su carrera se ha ralentizado por su maternidad. En 2014 actuó como invitada en Türkçvizyon, donde interpretó su canción eurovisiva. En 2017 graba el sencillo No Chance. La artista también ha trabajado como presentadora de la televisión de su país.

Está casada con Mihalis Dzodzuashvili y tienen dos hijas. En noviembre de 2018 fue nombrada teniente de alcalde de su ciudad, Batumi, la segunda ciudad mas importante de Georgia, en la costa, conocida como Las Vegas del Mar Negro.