Meital Mei Feingold (Meital Slonimsky de soltera, מיי פיינגולד en hebreo, Rishon Lezion, 16 de diciembre de 1982), comenzó a cantar en el colegio y más tarde hizo estudios de canto clásico-operístico. Interesada por el rock, formó parte de la banda Disiak, con la que tocó en el Festival Arad en 2009 y con la que editó un single, Spank, que fue incluido en el disco colectivo Avoda Ivrit (Trabajo hebreo).

El salto a la fama de Mei se dio en 2009 cuando participó en la séptima temporada del concurso Kokhav Nolad, versión israelí de Idol. Desde los primeros programas Mei destacó entre todos los concursantes, siendo una clara favorita para el triunfo y recibiendo la nominación de Interprete de la semana hasta cinco veces. A lo largo del concurso Feingold interpretó sobre todo éxitos israelíes de los 70 y 80 entre los que se encontraban Emor Shalom de Chocolat, Menta, Mastik, así como temas de Gidi Gov (miembro de Poogy) o Sarit Hadad entre muchos otros. En la final, celebrada el 30 de agosto de 2009, Mei quedó en tercera posición.

Una semana después editó su primer single en solitario, Break a leg, al que siguieron Todá (Gracias) y Ma neshetn (Lo que ha cambiado), que causó un enorme revuelo en Israel cuando Mei declaró haberla escrito basándose en su propia experiencia de haber sido violada en su juventud, además de por el vídeoclip correspondiente, de muy duras imágenes. Poco después editó su primer álbum, Soda pop.  En junio de 2010 debutó en el musical sobre canciones de Shlomo Artzi, Laila lo shaket (Noche sin descanso) por el que fue muy alabada, mereciendo el Premio revelación del año por su papel en el mismo.

En el verano de 2011 formó el grupo Limouzina Express con el multinstrumentista Avner Horodov y el bajista Michael Benson, ambos componentes de la banda Mashina. El 22 de octubre de 2011 tocaron como teloneros del grupo sueco Roxette en un concierto de estos en Tel-Aviv. Pocas horas después del mismo, Mei dio a luz a su primera hija, Emily. En agosto de 2012 editó Tmunvet, el primer single de su futuro segundo álbum. A finales de ese año empezó a representar la reposición del musical Kazablan en el Teatro Cameri de Tel Aviv, interpretando el papel de Rose, por el que ha sido galardonada en los Premios de Teatro israelíes. El 14 de enero de 2013 editó Leitraot Machar, el segundo sencillo de su segundo álbum, que ha llegado al número 1 en las listas israelíes.

El 11 de enero de 2014 un comité profesional de la televisión israelí designó a Mei como representante de su país en Eurovisión 2014. Su desigación no estuvo exenta de polémica, pues Mei aún no ha cumplido el servicio militar, motivo por el que otros candidatos habían sido descartados. La canción, Same heart, fue designada por el público en un programa especial en marzo. Una vez en Dinamarca, Mei consiguió inesperadamente un 14º lugar en la segunda semifinal con 19 puntos, ya que la mayoría del público daba por sentado que pasaría a la final.

Después de su participación eurovisiva, su carrera se orientó hacia los musicales. En el mismo 2014 comenzó a participar en el clásico Hair. Desde finales de 2016 participó en Poor Life, en el papel de Pantin, y en el verano de 2017 empezó a colaborar en el musical para niños  Kiss Thieves. De nuevo en escenarios adultos, en 2018 formó parte del elenco de Casablanca, y en julio de 2019 de Flashdance. En 2020 fue protagonista de Not Just Blonde (“Una rubia muy legal”).  Toda esta actividad la llevó a cabo en diferentes teatros de Tel Aviv. Además, en 2018 participó en un Talent Show de la televisión israelí, titulado The Four, pero que tras unos índices de audiencia menores que los esperados redujo sus emisiones de 13 a 9 episodios. Mei llegó hasta el sexto episodio, donde fue eliminada.

Mei estuvo casada con el bajista Michael Mickey Feingold del que tomó su apellido artístico. Su pareja en la actualidad es el fotógrafo Lior Nordman, tiene dos hijos y reside en Kfar Tavor, cerca de Tel Aviv. Recientemente, Mei ha manifestado que su participación en Eurovisión no fue muy relevante para su carrera, pues tuvo muy poco tiempo para decidir y, a pesar de que según afirma dio lo mejor de si misma, el resultado resultó muy decepcionante para ella. En caso de repetirlo, querría estar al mando de todo el proceso creativo desde el primer momento.