La historia del grupo Furbaz comienza en 1983 cuando sus miembros se juntaron en la localidad de Disentis (alemán) Mustér (romanche), en el cantón de los Grisones, el único en el que la lengua retorromana tiene aún un cierto peso. De hecho el grupo Furbaz (Pícaros o golfos en dicho idioma) se planteó desde el principio hacer su repertorio en esta lengua, la más minoritaria de Suiza. Sus comienzos fueron en 1981/82, cuando cursando cuarto grado Ursin Defuns, Daniel Desax y Alfons Quinter coincidieron en un coro escolar cuyo director, Pankraz Winiker, les animó a que formaran un trío vocal para difundir el repertorio folklórico de los cancioneros romanches. Así los tres muchachos de 17 años de edad empezaron a actuar en todo tipo de locales de la zona, en fiestas y actos escolares. Pronto el hotel Cucagna se convirtió en su principal escenario y allí se unieron al grupo Giusep Quinter (hermano de Alfonso) y Gioni Defuns (primo de Ursin). Se mantenían “pasando el sombrero” al acabar sus actuaciones. Su concierto de Navidad de 1983 se considera su acto fundacional.

En agosto de 1984, en la celebración de un cumpleaños, coincidieron con las hermanas Vreni y Marie Louise Werth, que cantaban a dúo con el acompañamiento de la última al piano. Tras probar varias canciones juntos, decidieron invitar a las chicas a su feudo del Hotel Cucagna y así se formó el actual grupo. Allí fueron escuchados por Giusep Giuanin Decurtins, redactor de Radio Romontsch, quien les propone presentarse a la final suiza para Eurovisión 1987, quedando terceros con Da cumpignia, la primera canción en retorromano en la historia de las preselecciones helvéticas, que fue además un éxito en todas las emisoras de radio del país. Su éxito les animó a presentarse de nuevo al año siguiente, quedando esta vez segundos con Sentiments, inmediatamente después de la futura ganadora, Celine Dion. Por fin en 1989, ya con dos miembros menos, Daniel y Alfons, consiguen el triunfo con Viver senza tei, que se presenta en Eurovisión y es la primera canción en romanche en la historia del Festival. Jugando en casa por segunda vez desde 1956, Suiza ya ha sido representada por sus cuatro idiomas oficiales. Si bien el resultado fue mediocre, un puesto 13, el grupo gano el Premio Walo como Mejores artistas de 1989 y la canción fue un éxito en varios países, consiguiendo el disco de oro y siendo versionada por un grupo sueco. Los componentes que actuaron en Eurovisión fueron, pues, Marie Louise Werth, Ursin Defuns, Gion Defuns y Giusep Quinter.

A partir de entonces la presión mediática empezó a hacerse insoportable para un grupo con una inicial vocación amateur: las constantes actuaciones, la presión por el interés de varias discográficas, entre las que estaba la Teldec alemana, que les ofrecía un contrato de tres discos en tres años con mayor presencia del alemán en las canciones, y la necesidad de estar siempre preparados para viajar para conciertos, grabaciones o sesiones de autógrafos hicieron que los miembros del cuarteto decidieran continuar sus estudios y actividades personales y dejar el grupo aparcado. En el programa de televisión Superstar en la víspera de Año Nuevo de 1990, el famoso presentador suizo Kurt Felix entregó a Furbaz la acreditación de su disco de oro y estos hicieron su última actuación en 14 años, presentando su primer disco de canciones navideñas, Nadal.

Así pues, hasta 2004 los caminos de sus miembros permanecen durante mucho tiempo separados. Marie Louise Werth comenzó una carrera en solitario como cantante y pianista, dando también clases de piano en Sarnen y Sachseln. Ha grabado desde entonces ocho álbumes en solitario hasta Can you feel the swing tonight, un disco en directo de 2011. Gion Defuns se hizo psicoterapeuta y artista pintor, abriendo su propia galería en Trun/Darvella; Giusep Quinter empezó a trabajar como abogado en el Departamento de Ingeniería Civil del cantón de los Grisones y fijó su residencia en Domat/Ems. Ursin Defuns trabaja desde 1990 como profesor y director en el colegio de monjas de Disentis en el que él mismo había estudiado y que fue el escenario del nacimiento de Furbaz.

Pasaron 14 años. El CD Nadal se convirtió en un éxito de ventas después de la disolución del grupo durante muchos años y tuvo que ser reeditado varias veces, pero Furbaz nunca había cantado sus villancicos en público. Para cumplir este deseo, decidieron en la primavera de 2004 juntarse de nuevo y volver a los escenarios, si bien tuvieron que limitar sus actuaciones a un tiempo corto y manejable para compaginarlas con sus actuales vidas cotidianas, ciñendo su actividad y su repertorio a las temporadas de Adviento y Navidad. La nueva fórmula pronto muestra su éxito llenando de nuevo en todos los auditorios en los que actúan. En 2005 editan Weihnachten-Nadal 2005, con la base del repertorio de 1990 con algunas adiciones. En 2007 su gira de Navidad es tan intensa que algunas actuaciones tuvieron incluso que ser aplazadas al año siguiente. En 2009 han editado su último disco, Messadi da Nadal. Actualmente siguen en plena actividad con Marie Louise, Ursin y Giusep formando todavía parte del cuarteto. Gion Defuns ha sido sustituido por Gion Andrea Casanova, que fue tecladista del grupo en su actuación eurovisiva. Furbaz se completa actualmente con un banda de instrumentistas fija compuesta por Heinz Affolter (guitarra), Marcel Keckeis (piano), Charlie Weibel (percusión) y Thomas Custer (bajo).